`ಹಮಾರಿ ರಸೋಯಿ ಹಮಾರಿ ಜಿಮ್ಮೆದಾರಿ’: ಅಡುಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆ

ಚಿಕ್ಕಬಳ್ಳಾಪುರ: ತೈಲ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕಂಪನಿಗಳಿಂದ ಇಲ್ಲಿನ ಮಹೇಶ್ವರಿ ಭಾರತ್ ಗ್ಯಾಸ್ ಏಜೆನ್ಸಿ ಸಹಕಾರದೊಂದಿಗೆ ನಗರದ ಅಂಬೇಡ್ಕರ್ ಭವನದಲ್ಲಿ `ಹಮಾರಿ ರಸೋಯಿ ಹಮಾರಿ ಜಿಮ್ಮೆದಾರಿ’ ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಡಿ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಏರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿತ್ತು.

ಕಳೆದ ಮಾರ್ಚ್ 5 ರಂದು ತೈಲ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕಂಪನಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಮೂಲಭೂತ ಸುರಕ್ಷತಾ ತಪಾಸಣೆ ಅಭಿಯಾನ ಜೊತೆ ಚಿಕ್ಕಬಳ್ಳಾಪುರ ನಗರದ ಡಾ ಬಿ ಆರ್ ಅಂಬೇಡ್ಕರ್ ಭವನದಲ್ಲಿ “ಸೆನ್ಸ್ ಆಫ್ ಡ್ಯೂಟಿ ಅಭಿಯಾನ”ದಡಿ ನಗರ ಸರಿದಂತೆ ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶದ ನೂರಾರು ಮಂದಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದು ಕಂಡುಬಂತು.

ಮೂಲಭೂತ ಸುರಕ್ಷತಾ ತಪಾಸಣೆ ಅಭಿಯಾನದಿಂದ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಮನೆ-ಮನೆ ತಪಾಸಣೆಗಳ ಮೂಲಕ 12 ಕೋಟಿ ಕುಟುಂಬಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. LPG ಅಳವಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಪಾಯಗಳಿಂದ ಪಾರು ಮಾಡಲು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಪಾಸಣೆ ಉಚಿತವಾಗಿದೆ ಹಾಗೂ ಹಳೆಯ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಮೆದುಗೊಳವೆಗಳ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ರಿಯಾಯಿತಿ ದರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಮಹೇಶ್ವರಿ ಭಾರತ್ ಗ್ಯಾಸ್ ಎಜೆನ್ಸಿ ಡಾ. ಎಂ. ಶಿವಾನಂದ್ ತಿಳಿಸಿದ ಅವರು ಸದ್ಯಕ್ಕೆ, 8 ಕೋಟಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಮನೆಗಳನ್ನು ತಂಡದಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸರಿಸುಮಾರು. 3.5 ಕೋಟಿ ಮೆದುಗೊಳವೆಗಳು ಅಭಿಯಾನದ ಭಾಗವಾಗಿ, ಹಮಾರಿ ರಸೋಯಿ ಹಮಾರಿ ಜಿಮ್ಮೆದಾರಿ ಎಂಬ ವಿಷಯದಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಏರ್ಪಡಿಸಿದ್ದು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದ ಪಾಲ್ಗೊಂಡಿದ್ದು ಹೆಮ್ಮೆಯ ಸಂಗತಿ ಎಂದರು.

ಇದೇ ವೇಳೆ ಈವೆಂಟ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ LPG ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅರಿವು ಮೂಡಿಸಲಾಯಿತು. ಅದರಂತೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ಮಹಿಳೆಯರ ಉತ್ಸಾಹಪೂರ್ಣ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಯಿತು, ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದ ಎಲ್ಲರೂ ಸುರಕ್ಷಿತ LPG ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿ ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದರು.

ಯೋಗೇಶ್ ಭಾರತ್ ಗ್ಯಾಸ್ ಏಜೆನ್ಸಿಯ ಶಾರದಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿದ್ಯಾ ಪಿಯು ಕಾಲೇಜಿನ ಪ್ರಾಂಶುಪಾಲರಾದ ದೇವಿ,ಎಲ್‍ಪಿಜಿ ಸುರಕ್ಷತೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮತ್ತು ಶುಚಿತ್ವದಂತಹ ಮಾನದಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾಗವಹಿಸುವವರನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದರು.ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಥಮ ಸ್ಥಾನ ಶ್ರೀಮತಿ ಅಂಬಿಕಾ ಪಡೆದರೆ ದ್ವಿತೀಯ ಸ್ಥಾನ ಶ್ರೀಮತಿ ಸುಜಾತ ತೃತೀಯ ಸ್ಥಾನ ಶ್ರೀಮತಿ ಸತ್ಯಶ್ರೀ ಪಡೆದರು.

ದೈನಂದಿನ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ LPG ಬಳಕೆಯ ಮಹತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸಿದ್ದು ಅಲ್ಲದೆ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಪಿಜಿ ಬಳಕೆ ಸುರಕ್ಷತೆ ಬಗ್ಗೆ ಶಾಶ್ವತವಾದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಬೀರಿತು.ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಎಲ್. ಪ್. ಜಿ. ಸೇಲ್ಸ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಹಾಗೂ ಚಿಕ್ಕಬಳ್ಳಾಪುರ ಜಿಲ್ಲಾ ನೋಡಲ್ ಅಧಿಕಾರಿ ಅನಿಕೆತ್ ಬಾಬು, ವಿದ್ಯಾ ಪಿಯು ಕಾಲೇಜಿನ ಪ್ರಾಂಶುಪಾಲರಾದ ಶ್ರೀದೇವಿ, ಯೋಗೇಶ್ ಭಾರತ ಗ್ಯಾಸ್ ನ ಶಾರದಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರರು ಇದ್ದರು.